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小麦新陈交替阵痛 持粮主体该 “卖” 还是 “囤”?

| 時间:2026-05-19 16:27| 字体大小:

日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。

因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。

新麦试水 心中有底

据分析,受新麦丰产预期想象收益剧烈、陈麦快速回落影响力,不过近期市面 对新麦市场价开秤预期想象收益逐渐开始薄弱。

市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。

俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。

陈麦回落 别慌别急

跟随新麦成功上市期靠近,持粮主题腾仓生活节奏较快,麦价耐压运转,卖场稍后的经历持续性磨底流程。

近几年陈麦的单价持续性急跌,其中一角度是新麦丰产预估激烈,市面非常看跌明天股市;另其中一角度,低筋面粉销费进传统艺术淡旺季。金盐的单价受改用品撞击而走高,麦子饲用可玩性回落,改用标准缩紧。

有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。

储备轮换 购销有序

储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。

近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。

终端观望 静待新粮

粉企开启设备率仍处于低点,局部区域麸皮出售收紧。因建设规模效应企业主麸皮库存量不足,中游现实存在第一阶段备货具体需求,粉厂顺势而为拉涨麸皮上市定价。

当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。

理性应对 稳迎夏收

现今玉米卖场的已正式宣布迈向新陈變化的核心期,麦价随后果各种因素的變化而出现了震荡难以尽量不要,应审慎正确看待关键期性卖场的的震荡。

陈麦市扬:接新前一体化稍弱程序运行事态不改,新陈玉米结合或较2019年变快。提案持粮主题科学合理拟定极速出货生活节奏,紧紧抓住周期售粮。制粉的企业确定到新麦加工生产加工有后熟期,可按以销定购管理策略适量的进货环节陈麦,以维护生产加工一切正常使用。

新麦股票市场:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。‍

 (原因:调味品市扬报) 



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